Specialaus dizaino rankenos galas, sukoncetruoja savyje svorį, kuris leidžia ne tik lengviau pjauti peiliu, bet ir krisdama žemyn visada kris ašmenimis į viršų.
Ilgai išliekantis aštrumas, sąlygotas specialios užgalandimo technologijos - Wusthof Precision EDGE.